იმისათვის, რომ სწორად იკვებოთ და ორგანიზმის სასარგებლოდ, უნდა იცოდეთ, რომ თითოეული ადამიანი ინდივიდუალურია და, შესაბამისად, ყველა ორგანიზმი განსხვავებულია და განსხვავებული კალორია სჭირდება. კალორიების საჭირო რაოდენობის დადგენა საკმაოდ მარტივია. თუ გადაწყვეტთ გამოთვალოთ კერძების ენერგეტიკული ღირებულება, რომელიც დღის განმავლობაში მიირთმევთ, მაშინ პირველად დასჭირდება გარკვეული დრო, შემდეგ კი ამის გაკეთება გაცილებით ადვილი იქნება. კერძის კალორიულობის გამოსათვლელად უნდა გქონდეთ ცხრილი, რომელშიც ყველა პროდუქტის კალორიაა ჩამოთვლილი. ეს მაგიდები ჩვეულებრივ გვხვდება მზარეულ წიგნებში და ასევე შეგიძლიათ იხილოთ ინტერნეტში. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა კალორიების გამოსათვლელად:
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეაგროვეთ ეტიკეტები საკვებიდან, რომელსაც დღის განმავლობაში მიირთმევდით.
შეამოწმეთ პაკეტში წარწერის არსებობა, რომელშიც მითითებულია კალორია პროდუქტის 100 გრამზე. განსაზღვრეთ პროდუქტის კატეგორია, რადგან, მაგალითად, 100 გრამი კვერცხი არ არის, ამიტომ ყურადღება უნდა მიაქციოთ მეორე სიმბოლოს თითოეული კვერცხის ეტიკეტირება, სწორედ ის მიუთითებს ამ პროდუქტის კატეგორიაში.
ნაბიჯი 2
გადაწყვიტეთ კერძში კერძების ინგრედიენტები.
აწონეთ თითოეული საკვები ცალ-ცალკე, რადგან ყველა კალორიული ცხრილი ემყარება 100 გრამ სპეციფიკურ საკვებს. დაუმატეთ ზუსტი რაოდენობა, თვალის დაუზუსტებლად, საჭირო საკვებიდან, რომელიც რეცეპტში ნათლად არის მითითებული, როგორიცაა მარცვლეული, ბოსტნეული, ხორცი და ა.შ.
ნაბიჯი 3
შეაჯამეთ მთელი კერძის კალორიული შემცველობა და შემდეგ გამოითვალეთ ერთი პორციის კალორიული შემცველობა. გაითვალისწინეთ ამ კვებაზე მიღებული კალორიების რაოდენობა და იგივე გააკეთეთ მომდევნო კვებაზე მთელი დღის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
შეაჯამეთ დღის განმავლობაში მოხმარებული კალორიების რაოდენობა. მას შემდეგ, რაც გადაწყვიტეთ დღის განმავლობაში მიღებული საკვების ენერგეტიკული ღირებულება, შეადარეთ ყველა ეს მონაცემი თქვენთვის საჭირო ყოველდღიური კალორიების ცხრილს, ყველა მახასიათებლის გათვალისწინებით თქვენი მუშაობისა და ცხოვრების წესის … შეიძლება დაგჭირდეთ დიეტის შეცვლა.
