სპორტი და სწორი კვება ერთმანეთისგან განუყოფელია, ამიტომ ახალბედა სპორტსმენებს ხშირად აინტერესებთ, როგორ ჭამონ ვარჯიშის დაწყებამდე და მის შემდეგ და შესაძლებელია თუ არა საერთოდ ჭამა ინტენსიური დატვირთვის შემდეგ. პასუხი ერთმნიშვნელოვანია - შეგიძლიათ ჭამა, მაგრამ მხოლოდ გარკვეული საკვები და მცირე რაოდენობით.
რატომ ჭამა ვარჯიშის შემდეგ?
ვარჯიშის შემდეგ ჭამა ჭამს თუ არა, სხვადასხვა აზრი არსებობს. ზოგი ამბობს, რომ ტრენინგის დასრულებიდან მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში გჭირდებათ მარხვა, სხვები მხოლოდ ცილის შერეკებს აღიარებენ, ზოგი კი ამტკიცებს, რომ ნახშირწყლოვანი საკვების გარდა შეგიძლიათ ყველაფერი ჭამოთ. მაგრამ პროფესიონალი დიეტოლოგები არა მხოლოდ სპორტის შემდეგ ჭამას უშვებენ, არამედ ამის გაკეთებასაც გირჩევენ, ვინაიდან სხეულს სერიოზული სტრესისგან განკურნება სჭირდება.
გარდა ამისა, ინტენსიური ვარჯიში იწვევს სტრესის ჰორმონების რაოდენობის ზრდას ორგანიზმში - კორტიზოლის და ადრენალინის დონე იზრდება სისხლში. ისინი ხელს უწყობენ უფრო სწრაფად მოძრაობას, სირთულეების გადალახვას, სხეულს აიძულებენ განიცადონ სტრესი, მაგრამ ვარჯიშის შემდეგ ეს ნივთიერებები აღარ არის საჭირო და დესტრუქციულ გავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზეც კი. ინსულინს, რომელიც წარმოებულია საკვების მიღებით, შეუძლია შეამციროს მათი დონე. ამიტომ, ძალზე მნიშვნელოვანია ვარჯიშის შემდეგ ჭამა, რათა სხეული ისევ მშვიდი და აღდგენითი რეჟიმში იყოს. სტრესის ჰორმონების განეიტრალება, ენერგიის დანაკარგების აღდგენა, კუნთები იწყებენ კვების მიღებას და სხეული ქვეცნობიერად წყნარდება. თუ არაფერს ჭამთ, სტრესი მატულობს, მეტაბოლიზმი ირღვევა და ვარჯიშის ეფექტი ასუსტებს.
დიეტოლოგები რეკომენდაციას იძლევიან ვარჯიშის შემდეგ ოცი წუთის შემდეგ.
რისი ჭამა შეგიძლიათ ვარჯიშის შემდეგ?
ფიგურისთვის დიდი რაოდენობით სწრაფი ნახშირწყლების მავნებლობა კარგად არის ცნობილი, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ საჭიროა მთლიანად უარი თქვათ ამ ნივთიერებებზე - ისინი ენერგიის უმეტეს ნაწილს გვაწვდიან. პირველი საათები ვარჯიშის შემდეგ საუკეთესო დროა ნახშირწყლების მოხმარებისთვის, ყველა მათგანი გადამუშავდება ენერგიად და არ შეინახება ცხიმად ე.წ. "ნახშირწყლების ფანჯრის" გამო: ნახშირწყლების შეწოვის სიჩქარე იზრდება სამ-ოთხჯერ ტკბილეულისა და საკონდიტრო ნაწარმის ჭამა შედეგების გარეშე შეიძლება …
მაგრამ მიზანშეწონილია, რომ მათთან ერთად არ მოერიდოთ, არამედ ნელა, "კარგი" ნახშირწყლები ჭამოთ - ბურღულეული, მარცვლეულის პური, ქატოს ბარები. შოკოლადების ჩანაცვლება კი ჯანმრთელი ხილითა და კენკრით შეიძლება.
თუ თქვენი ვარჯიშის მიზანი წონის დაკლებაა, მაშინ სასურველია, ვარჯიშის შემდეგ დაიწვა დაახლოებით ნახევარი დამწვარი კალორიისა. ეს ზიანს არ მიაყენებს ცხიმის დაწვის პროცესს და სხეული ნაკლებ სტრესს მიიღებს. თქვენ არ გჭირდებათ მხოლოდ ნახშირწყლებით შემოფარგვლა - მათ უნდა შეადგინონ თქვენი ჭამის დაახლოებით 60%, დანარჩენი ცხიმები და ცილები უნდა იყოს. შეგიძლიათ მიირთვათ ლობიოს ხაჭო, ნატურალური იოგურტი, ყველის ნაჭერი, ომლეტი, ბურღულეული რძით. ცხიმის რაოდენობა მინიმუმამდე უნდა იყოს დაყვანილი.
