ცილა სპორტული კვების ყველაზე პოპულარული ფორმაა. ცილების შექსებს მოიხმარს ყველა თვითშეფასებული სპორტსმენი. ცილები მოხვდება თქვენს სპორტულ დიეტაში, იქნება ეს წონაში დაკლება, მასის მომატება ან ვარჯიში.
რატომ გჭირდებათ ცილა
უცხო სიტყვა "ცილა" უბრალოდ ნიშნავს "ცილას" - ეს კუნთების მთავარი სამშენებლო მასალაა. კუნთოვანი მასის ზრდა, სიმტკიცისა და გამძლეობის მომატება არის ბოდიბილდერის მთავარი ამოცანა, რაც ნიშნავს, რომ სპორტსმენებს სჭირდებათ საკმარისი ცილის მიღება, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათი კუნთები უბრალოდ არ გაიზრდება. ჩვეულებრივ ცხოვრებაში ადამიანი იღებს ცილებს საკვებიდან - ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძე, პარკოსნები. მაგრამ დატვირთვის მატებასთან ერთად, ცილაზე მოთხოვნილება რამდენჯერმე იზრდება. გარდა ამისა, თქვენ უნდა შეავსოთ თქვენი ცილების მაღაზიები რაც შეიძლება სწრაფად. მათთვის, ვისაც არ შეუძლია 5 ქათმის მკერდი ერთჯერადად ჭამოს, გამოიგონეს ცილის ფხვნილი.
ცილა ასევე გამოიყენება დასვენების დღეებში - ამ შემთხვევაში, მისი ნაწილი მცირდება.
როგორ ავირჩიოთ სწორი ცილა
ცილის ყველაზე პოპულარული ტიპი მზადდება შრატისგან. იგი კარგად შეიწოვება და არც ისე ძვირია, როგორც, მაგალითად, კვერცხი. შრატის კონცენტრატი შეიცავს 60% -მდე ცილას, ხოლო იზოლირება - 80% -მდე. შრატის ცილა სწრაფად ითვისება. სასურველია დალევა ვარჯიშისთანავე, ერთ საათში. ეს შეაჩერებს კუნთების დაშლას, რომელიც იწყება ძალისმიერი ვარჯიშის შემდეგ და დაიწყებს აღდგენის პროცესს. გახანგრძლივებული ვარჯიშისთვის შეგიძლიათ დალიოთ ცილა ვარჯიშებს შორის. ზოგიერთი სპორტსმენი ვარჯიშამდე ერთი საათით ადრე მოიხმარს ცილის შერეკს. ეს ხელს უწყობს კუნთების ხანგრძლივ მუშაობას და ზრდის მათ გამძლეობას. ამასთან, ამ სიტუაციაში უმჯობესია ცილის ჩანაცვლება ამინომჟავებით.
კაზეინი არის შრატის ცილა, რომელსაც დაემატება ხაჭოების ფერმენტები. კაზეინი დიდი ხნის განმავლობაში შეიწოვება და დიდხანს ინარჩუნებს სისავსის განცდას. ამ ტიპის ცილა მთვრალია ღამით კუნთების დაშლის აღსაკვეთად, როდესაც თქვენ სძინავთ.
კაზეინის ბუნებრივი ანალოგი ხაჭოა.
ასევე არსებობს მიმღები - ცილების ნარევი ნახშირწყლებთან და მცირე რაოდენობით ცხიმთან. გეინერი განკუთვნილია ძალიან სწრაფად მასობრივი მოპოვებისთვის. მაგრამ ისინი მხოლოდ არასასურველი ადამიანებისთვისაა შესაფერისი, რომლებსაც აქვთ სხეულის ცხიმის ძალიან დაბალი დონე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გეინერმა შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე.
ცილა ხელმისაწვდომია ფხვნილის სახით, საიდანაც მზადდება კოქტეილი. თქვენი წონისა და ვარჯიშის ინტენსივობიდან გამომდინარე, მიიღეთ 1-3 კოვზი თითო პორციაზე. ფხვნილს თხევადს ურევენ სპეციალურ შეიკერში. შეგიძლიათ შეურიოთ ცილა ნებისმიერ სითხეს - წყალს, რძეს, წვენს, ყველა ირჩევს გემოვნების შესაბამისად. მზა სასმელი უნდა დალიოთ 3-4 საათში. განსაკუთრებით დახვეწილი სპორტსმენები ნაყინს ამზადებენ ცილისგან და ფქვილის ნაცვლად ფხვნილის გამოყენებით აცხობენ ცომეულს.
