ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ცილა ხერხემალია! როგორ გამოიყურება ცილის მოლეკულა? ეს ჰგავს სხვადასხვა ფერის ბურთების გირლანდას. თითოეული ცალკეული მძივი ცალკე ამინომჟავაა. როდესაც პროტეინების ერთი ასეთი "გირლანდი" მოხვდება ჩვენს კუჭში, კუჭის წვენი იშლება შუალედური ბმულებით და გამოიყოფა იგივე "ფერის ბურთულები". სისხლში შედიან და ისინი მთელ სხეულში გადიან. კუნთების უჯრედებში მოხვედრის შემდეგ იქმნება ახალი ცილოვანი ჯაჭვი. ასე მიიღება ახალი ცილის მოლეკულა, რაც კუნთოვანი მასის ზრდაა. რა დასკვნის გაკეთება შეიძლება? კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად საჭიროა მიირთვათ ცილებით მდიდარი საკვები: რძის პროდუქტები, ხორცი, ასევე მცენარეული ცილა - თხილი, ბურღულეული და ა.შ. ცილის ოპტიმალური ოდენობა თითო კილოგრამზე ითვლება 2-3 გრამამდე, მაგრამ ეს მაჩვენებელი 1-დან 5 გრამამდეა, რადგან ყველაფერი ინდივიდუალურია.
ნაბიჯი 2
ახლა ნახშირწყლები. ნახშირწყლების გარეშე, კუნთების მასა და კარგი ვარჯიში არ იქნება. ამიტომ, კუნთოვანი მასის ეფექტურად მოსაპოვებლად საჭიროა არა მხოლოდ ცილების, არამედ ნახშირწყლების დამატებაც. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ორგანიზმში მოხვედრილი ცილა არ შეიწოვება ენერგიის უკმარისობის გამო. ნახშირწყლები სხეულის საწვავს ჰგავს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კუნთოვანი ქსოვილი გამოყენებული იქნება ენერგიად, მაშინ მასის მომატება შეუძლებელი იქნება.
ნაბიჯი 3
ბევრი თანამედროვე დიეტა საერთოდ გამორიცხავს ცხიმის მიღებას. ცხიმები პირდაპირ კავშირშია ჰორმონების გამოყოფასთან. სხეული ცხიმებისაგან აშენებს ტესტოსტერონს, კუნთოვანი ქსოვილის მშენებლობის მთავარ ჰორმონს. ამიტომ, იმ ადამიანებში, ვინც ვეგეტარიანელობაზეა გადასული, ლიბიდო მცირდება. მაგრამ ცხიმებსაც ბოროტად ვერ გამოიყენებთ. პარადოქსულია, მაგრამ ცხიმებით მდიდარი საკვები აფერხებს ტესტოსტერონის გამომუშავებას. თქვენ უნდა გამოიყენოთ ისინი ზომიერად. რა არის ზომა? ექსპერტების აზრით, მთლიანი დიეტის 15% არის საზომი. ასევე, ექსპერტები ამბობენ, რომ უმჯობესია მცენარეული ცხიმების მიღება. სხეულს ასევე ძალიან სჭირდება ომეგა 3 ცხიმები ან, ჩვეულებრივ ადამიანებში, თევზის ზეთი. ეს ძალიან სასარგებლოა საერთო ჯანმრთელობისთვის. მიირთვით ორაგული ან სარდინი კვირაში 3-ჯერ, ისინი ამ ნივთიერების დიდი რაოდენობითაა. ეს ყველაფერი ხელს შეუწყობს კუნთების მასის მოპოვებას.
ნაბიჯი 4
კიდევ ერთი წესია კვების მრავალფეროვნება. ძალზე მნიშვნელოვანია ცოცხალი მცენარეული საკვების მიღება. არ გააკეთოთ ცილების ნარევებით, კაფსულების ვიტამინებით და ფარმაცევტული თევზის ზეთით. ფიტო-ნივთიერებების ჯაჭვები ნაპოვნია ბუნებრივ საკვებში. ისინი აძლიერებენ ორგანიზმის იმუნურ სისტემას, აქვთ ანტიოქსიდანტური მოქმედება, აფერხებენ დაავადებებს და ზოგადად გვაძლიერებენ. ყოველდღიურად მიირთვით ხილი და ბოსტნეული. ზამთარში კი ჩაანაცვლეთ ახლად გაყინული კენკრით, ასევე მოიხმარეთ ნესვი და შეიძინეთ ბოსტნეული, როცა ეს შესაძლებელია. მიირთვით ახალი ბოსტნეულის სალათი დღეში ერთხელ მაინც, შეცვალეთ იგი კომბოსტოს სალათით მწვანე ხახვით ზამთარში. მაგრამ უკვე შეძენილი ვიტამინები და მინერალები შეიძლება დაემატოს კარგ დიეტას. სპორტსმენს ხომ ბევრად მეტი ვიტამინი სჭირდება, ვიდრე ჩვეულებრივ ადამიანს.
